Thursday, February 14, 2013

年初五 ~ 情人节之豆奶龙眼布丁

年。。真快。。今天是年初五了!!
今天也是一年一度的西方情人佳节 。。。
今晚大家有没有打算吃情人大餐hurr。。嘻嘻。。

昨天,我们带了娃儿去渡轮游。。
吹吹海风哦!!
但,那个。。天气真的好闷热呀。。
春天。。年的气息就是这样吧!!

从怡保带了两大包的豆奶 。。
昨晚,夫人动手做了这豆奶龙眼布丁哦!!


想说天气闷热。。来杯冰冰的豆奶龙眼布丁 。。。

刚刚,吹大风下好大雨也。。。T.T
呵呵呵呵。。。


祝大家情人节快乐 !!! 恩恩爱爱每一天。。^^



食谱抄自温馨小厨的Rachel
原取食谱自:东东


《食谱》

(分量:大概十二杯) 

材料:

豆奶 600克
淡奶 75克 (夫人用豆奶)
清水 300克 (夫人用320g) 
燕菜粉  6克
细砂糖  90克 (因为豆奶已经有糖份了,夫人减至65g)

做法:
1. 豆奶和淡奶混匀备用。
2. 清水和燕菜粉放入锅内以文火煮溶。
3. 锅内加入细砂糖煮滚,熄火。
4. 燕菜糖水冲入做法1的豆奶里面,搅匀。
5. 筛入喜欢的容器杯子里。
6. 如果有看到小泡泡,用汤匙弄掉。
7. 放入冰箱待凝结后就可以享用了。


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

5 comments:

小鎮姑娘 said...

好有feel的布丁啊!
祝夫人和董事長,情人節快樂喔!^^

Aunty Young(安迪漾) said...

好有情趣的夫人,
照片拍得好浪漫,
相信董事长一定吃在口里,甜在心里。
祝你们两情相悦,甜蜜天天!

Angel @ Cook.Bake.Love said...

情人节快乐!

好有feel的照片。被我瞄到后面一大束花。

Esther Lau said...

真巧新年我也有做类似豆奶龙眼布丁。情人节快乐!

Joceline Lor said...

我也想要一杯可以吗? :)

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