鱼儿莲蓉公仔饼

夫人好几个星期都没有更新部落了。。
从国庆日那天起，生病住了一星期的医院咯！！

所以，在今年的中秋佳节，
只弄了这个鱼儿莲蓉公仔饼而已 。。T.T

其实，月饼材料也进货了不少咯。。
莲蓉，糖浆还在哪儿。。。怎办？
难道现在还要做月饼吗？><|||

玩玩的造型在网上看到滴！！！ 可爱吗？

这个才是正常版滴。。。

记得第一次做的时候，花纹不明显，饼干也裂料　。。。

最后请教了E师傅。。。谢谢你啊！！

鱼的眼睛夫人用了黑豆。。大大粒滴。。呵呵。。

这盘子是婆婆留下滴。。。

婆婆吃九皇爷素时，都是用这些盘子。。。

每年出现一次而已　。。。

现在流到夫人的手，那这来临的九皇爷吃素时，

夫人学婆婆用来吃素用途了。。。

食谱来自：Joceline

份量 ：28个 x 30克

（夫人弄25个而已）。。

材料：

面粉 350克（过筛备用）

糖浆 230克

花生油 100克

碱水 5克

原味纯莲蓉 150克

表层涂面：蛋黄1个  +  鲜奶 1汤匙或适量

** 搅拌均匀后过滤 **

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娃儿开心的把鱼儿捧在手心让夫人拍照 。。。^.^

迟来的祝福：大家中秋节快乐 ！！

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