Wednesday, May 11, 2016

简易电饭锅 ~ 砂煲鸡饭

一锅熟的鸡料理 。。。
懒惰的夫人最喜欢。。。
呵呵呵。。。。


鸡肉腌:盐,酱油,胡椒粉,麻油和蚝油备用。
夫人是晚上煮,所以,放入冰箱腌制大概8个小时。。。

爆香蒜米碎,姜碎 。。。加入腌好的鸡肉炒香,
大概一些熟就可以了。。盛起备用。。
再把腊肠片也爆一爆。。盛起备用。。

原锅,加入适量的白米炒一炒,
炒好的米放入电饭锅,加很少量的水煮。。
十分钟饭收水时排入鸡肉块和腊肠片煮至电饭锅跳起即可。
再让全部材料在电饭锅里十分钟焖一焖,淋上黑酱油和撒上青葱,
搅拌均匀就可以开动的了。。^^


虽然是用电饭锅煮,锅底还有些饭焦啊!!



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


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