Friday, July 15, 2016

怡保国泰。老味道的回味 ~ 古早海南鸡扒

怡保国泰闻名古早海南鸡扒。。。
历史悠久的一家老店。。。
董事长父亲的最爱。。。
店里的老顾客。。。
老爷的离去。。。
国泰餐厅成为了董事长怀念他父亲的地方。。。
每回回家乡。。。一定去拜访。。
吃父亲喜爱的海南鸡扒 。。。


二十多年前的老店。。。
一群年轻的火记。。
如今已经白发苍苍的老火记了。。


美味的海南鸡扒。。。
鸡扒炸得非常美味加上香香的马铃薯块。。。
只可惜酱汁方面能用上Khoon Pantry的。。。
那肯定100%的美味。。。


网上拿的一张店家的照片 。。。


除了海南鸡扒,国泰餐厅也有其它相当美味的美食啊!!

例如夫人的炸猪肉菜心饭 。。。
味道真的非常棒啊!!
尤其那个黑色的汁呐。。。


娃儿的烩饭 。。。
娃儿说很美味 。。。^^


这碟是姜炒饭 。。。粒粒分明。。。
给的姜丝也蛮多一下的 。。。

我们一家爱上这碟够味够火候的姜炒饭。。。
好吃啊!!!


这是怡保式,所谓槟城人称的卤肉 。。。

怡保式的卤肉 有点较劲。。
味道带甜 。。。
夫人娃儿都喜欢。。


我们也点了一碟白菜炒猪肉 。。。
因为大家想吃点菜来平衡一下。。。
其实,也是不错吃的呐!!

这一餐,一共RM80.50  。。。。


CATHAY RESTAURANT (non-Halal)
17A, Jalan Dato Tahwil Azhar (Osborne Street)
30300 Ipoh, Perak, Malaysia
Tel No : +605-241 9414
Opens from breakfast until dinner. Closed on Saturdays.
GPS Coordinates : 4.590258,101.083611




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