Thursday, October 20, 2016

便当~ 小时候的。。鸡蛋面包

小时候回味的一项小食。。。
婆婆和妈妈也曾为我们兄弟姐妹准备滴。。。
偶儿它成我们的早餐或是下午茶 。。。
沾着细砂糖或蜜糖吃都相当的美味可口啊!!

写着写着,夫人脑海里突然想起婆婆的Roti Babi呐!!
两片面夹着炒香的猪肉末,然后沾上蛋液煎香的Roti Babi也很美味。。
好的。。好的。。改天再弄给娃儿吃好了。。。


今早,娃儿的早餐 。。。。
外脆内软 。。娃儿当然也开心的吃光光 。。。^^


夫人早餐也吃了两片和喝杯饮料 。。。
简单又满足的说 。。。


做法方面,夫人只用一个A蛋,
可以煎出四片鸡蛋面包。。。
鸡蛋打入碗中,加入细砂糖伴均匀后,
把一片面包两面快速的沾满蛋液,
(×面包不可吸太多蛋液,只要沾到就好。。)
放入已经融化牛油的平底锅,
慢火把面包两面煎至金黄即可。。

*耐性,耐性,耐性的慢慢的煎啊 。。。>___<





。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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